お知らせ
「愛媛の日本酒」入荷のお知らせです。
本日も様々な酒蔵さんの各種銘柄が入荷致しました。
お勧めのお酒をいくつかご紹介いたします。
まずは、先日当店にもご来店戴きました、店主の地元“内子町”の酒蔵「千代の亀酒造」さんの新酒です。
「千代の亀 槽無垢 吟醸 “あらばしり” 無濾過生原酒」
“あらばしり”とは、モロミを搾るとき、圧力を加えずに最初にほとばしる部分の事をいうそうです。
また、風味を活かすために無濾過で一滴の水も加えない原酒のまま瓶に詰めたお酒が「無垢」のお酒だそうです。
本来であれば蔵でしか飲めない超プレミアムなお酒です!!!。
続いての新酒は「石鎚酒造」さんの
「石鎚 手造り純米 初(うぶ)」
今年最初の初搾り、初出荷の初々しいお酒です。
何とこのお酒、酒米を全量手洗いで造られているそうです。
どちらもこの時期限定の新酒です!!!
是非是非お楽しみ下さいね~早いもの勝ちですよ~o(^▽^)o
その他、人気のお酒が多数入荷しております。
お酒は無くなり次第、順次ご提供しております。
是非是非お試し下さい!!!
皆様のご来店こころよりお待ちしております。
ROBATAだんだん 店主
“えひめ食の大使館めぐりスタンプラリー” のお知らせです。
昨年、愛媛県の『えひめ愛フード推進機構』より認定して戴き、当店も仲間入りしました『えひめ食の大使館』ですが、
もっと皆様に知って戴きたい!!! という思いをこめたスタンプラリーイベントがスタート致しました!!!
2015年1月13日(火)~3月14日(土)の開催期間に
参加店舗11店舗中2店舗以上利用(当店も含む)し、スタンプを集めると抽選でお食事券5000円分が当たっちゃうイベントです♪♪♪
もちろん景品のお食事券は当店でもご利用戴けますヨ!!!
また参加して戴いた方には、愛媛のみかん「はれひめ」が入った『みきゃんみかん袋』をプレゼント致します!!!
「みきゃん」は昨年のゆるきゃらグランプリで、3位に入賞した実績のある愛媛で一押しのゆるきゃらです(*^o^*)
スタンプカード、みきゃん袋の配布は、無くなり次第の終了となりますのでお早めにご参加下さいね~!!!
詳しくはこちらもご覧ください(同様のチラシは当店にもご用意してます)。
https://www.aifood.jp/sys/img/news/459.pdf
またスタンプラリーイベントに合わせまして「えひめのリキュール」イベントも開催中です。
普段なかなか東京ではお目にかかれない「えひめのリキュール」が
東京の飲食店でも飲めちゃうよ~というイベントです!!!
スタンプラリー参加11店舗で計6種類のリキュールが楽しめちゃいます!!!
今回、当店では「愛媛キウイde酒」をご用意致しました♪♪♪
めったに無いチャンスです!!!
是非是非お試しくださいね~o(^▽^)o
皆さまのご参加こころよりお待ちしております。
ROBATAだんだん
店主
限定デザート開始のお知らせです。
愛媛出身のパティシエ君が、当店に似合ったお手製スイーツを作ってくれました!!!
今後も週替わり(?)でご提供出来る予定です。
①初雪盃チーズケーキ
愛媛の地酒“初雪盃”の酒粕入り、大人のベイクドチーズケーキ。
酒粕とチーズのバランスがちょうど良いしっとりとしたチーズケーキです。
②愛媛みかんレアチーズ
愛媛みかんゼリーとカンパリ入りレアチーズで色合い綺麗な2層のカップケーキ。
ほんのり苦味が効いておつまみにもなっちゃうスイーツです。
どちらともとっても美味しくておすすめですヨ♪♪♪
無くなり次第の終了となりますので、お早めにお試し下さいね!!!
次週以降も乞うご期待~!!!
ROBATAだんだん 店主
「愛媛の日本酒」入荷のお知らせです。
今回も様々な酒蔵さんの各種銘柄が入荷致しました。
中でも今回は、店主の地元“内子町”の酒蔵「千代の亀酒造」さんの「千代の亀 純米吟醸」が入荷しております!!!
是非是非お試し下さいね!!!(お酒は順次ご提供致します)
また、明日より新しい冬季限定メニューもスタート致します。
≪媛っこ地鶏≫と≪内子豚≫の合挽き肉入り餡で作った
『だんだん水餃子』の登場です!!!
媛っこ地鶏の鶏ガラスープ入りお出汁でそのまま食べるも良し
自家製ラー油入りラーポン酢に付けて食べるもよし
お好みのお召し上がり方でどうぞ~o(^▽^)o
まだまだ寒い季節にピッタリな1品ですよ~。
こちらも是非お試し下さいね!!!
皆様のご来店こころよりお待ちしております。
ROBATAだんだん 店主