お知らせ

2015-03-13 17:49:00

 

本日、愛媛の日本酒の新酒が入荷致しましたのでお知らせします!!!

まずは店主の地元内子町”の酒蔵「酒六酒造」さんの新酒です。

「京ひな "幸三郎” 超辛口大吟醸中汲み生酒」は当店初入荷です!!!

また人気の「京ひな "きらめきの吟” 超辛口大吟醸」や「京ひな ”祈り千年” 純米大吟醸」の新酒も入荷しております。

続きまして、当店にも一度ご来店戴きました「成龍酒造」さんの春季限定のお酒

「新風純米「SEIRYO FLOWER」おりがらみ生酒」です。

こちらは完全予約の限定のお酒となっております!!!

また、当店でも人気の高い「島田酒造」さんの「小富士 超辛口」の新酒も届いております。

どちらも数量限定となっておりますのでお早めにお試し下さいねo(^▽^)o

 

更に、春の限定メニューも続々と登場しております。

本日からの限定メニューは「内子産菜の花のせいろ蒸し」です。

愛媛の"ゆず酢みそ”とご一緒にお召し上がり下さい。

こちらも数量限定ですヨ!!!

是非是非お試しくださいね~。

皆様のご来店こころよりお待ちしております。

 

ROBATAだんだん 店主


2015-03-11 14:11:00

 

本日お通夜に参列する為、開店時間を19時からとさせて戴きます。

急なご連絡となり申し訳ございません。

ご迷惑をおかけ致しますが、ご理解の程お願い申し上げます。

 

ROBATAだんだん 店主


2015-03-11 05:17:00

 

今週の春の限定メニューのお知らせです。

まず1品目は『愛媛産はまぐりと真鱈のアクアパッツァふぅ』です。

今が旬のはまぐりのお出汁は絶品ですヨ!!!

 

続いて2品目は『内子産春キャベツの媛っこトマトチーズ陶板焼き』です。

やわらかい春キャベツと、媛っこ地鶏のひき肉入りトマトソースは相性抜群です!!!

ご一緒に炭焼きしたバケットもお付け出来ます。

是非お試し下さいね!!!

 

更に、今後も春の限定メニューまだまだ登場予定です。

お楽しみに~o(^▽^)o

皆さまのご来店こころよりお待ちしております。

 


ROBATAだんだん 店主

 


2015-03-06 05:07:00

 

2015年、早くも3月突入ですね!!!

近所の河津桜も咲き始めて、だんだんと春を感じられるようになってきました!!!

 

当店でも「春の限定メニュー」をご用意致しました。

まず1品目は「丸ごと新玉ねぎの媛っこクリームシチュー」です。

媛っこもも肉入りのクリームシチューに、新玉ねぎを丸々1個入れちゃいました。

甘~い新玉ねぎはペロリと食べられちゃいますよ!!!

 

続いて2品目は「あさりと白菜のガーリックバター蒸し」です。

今が旬真っ只中のあさりを白菜と一緒に、ガーリックバター蒸しにしてみました。

あさり出汁の効いたスープは是非飲み干しちゃって下さいね~!!!

 

また今週も、愛媛県御荘産の牡蠣が入荷致します。

こちらも引き続きお楽しみ下さいねo(^▽^)o

皆さまのご来店こころよりお待ちしております。

 

ROBATAだんだん 店主


2015-02-20 03:31:00

 

限定メニューのお知らせです。

今回は陶板メニューを2品ご用意致しました。

まずは、これから旬を向かえる "ホタルイカ” を使った限定メニュー『ほたるいかのアヒージョ』です。

炭火で焼いたバケットはガーリックオイルに浸して食べても絶品ですヨ!!!

ビールやワインのお供にピッタリな1品ですo(^▽^)o

 

続いては『厚切り玉ねぎとするめいかのいかわた陶板焼き』です。

玉ねぎの甘みといかわたソースが絶妙な味わいに仕上がりました!!!

こちらは、焼酎や日本酒のお供にいかがでしょうかo(^▽^)o

 

また本日愛媛より、まだまだこれからが旬の "牡蠣” が届く予定です!!!

こちらも是非是非お試しくださいね~。

皆さまのご来店こころよりお待ちしております。

 

ROBATAだんだん 店主